BANÁNOS-ZABPELYHES MAFFIN
Hozzávalók

2 banán

2 tojás

90 g PACO zabpehely

50 g finomliszt

1 csomag vanília cukor

fél csomag sütőpor

50 gramm olívaolaj

Elkészítés

ELKÉSZÍTÉS:

 

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.

A két banánt a 2 tojással botmixerrel simára turmixoljuk , majd beletesszük a vanília cukrot, az 50 gramm olíva olajat és a zabpelyhet és újra átturmixoljuk.

Ezután kanállal hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, pici sót és fahéjat, majd beleöntjük a sütőformába.

Ízlés szerint csoki darabkák, kakaópor is mehet bele.

Tipp Ha nincs muffin sütőformánk, akkor kenyér vagy őzgerinc sütőformában is elkészíthető!

https://www.youtube.com/watch?v=glgPdHbDzUc