Hozzávalók
50 dkg csirkemell filé
1 vöröshagyma
20 dkg PACO mazsola
2 dl fehérbor
1 dl víz
Elkészítés
ELKÉSZÍTÉS:
A mazsolát áztasd be kevés meleg vízbe, hogy puha legyen. A hagymát vágd apróra.
A csirkemellet kockázd fel, sózd, borsozd.
A felaprított hagymát kevés olajon párold üvegesre, majd add hozzá a csirkemellet, és süsd fehéredésig.
Öntsd hozzá a fehérbort és a vizet, majd lassú tűzön párold puhára.
Félidőnél add hozzá a mazsolákat, majd pirítsd készre.
Köretenek pedig tökéletes választás a bulgur reformköretünk!
https://www.youtube.com/watch?v=dB2gNYsIt7E
